Vivo en Inglaterra desde hace 20 años y mis hijos estan creciendo con el taper "lunch box" casi a diario debido a la poca calidad de las comidas escolares en este país. Siempre presumo delante de los ingleses de que por lo menos en España los niños comen algo decente y caliente. El problema del taper no es solo económico sino cultural, al final terminas mandándoles al cole con el sandwich y la manzana y si no te esfuerzas en la cena tus hijos comen en frio casi a diario. Sería interesante sacar una foto del contenido de muchas fiambreras inglesas y ponerlas en una pelicula de terror, ja, ja. El taper tiene ventajas pero el inconveniente es que limita muchísimo el menú. En este sentido creo el gobierno, el ministerio de educación y los padres en España deberian pensar en un modelo alternativo que contemplara las dos opciones. Creo que lo importante es cambiar de acuerdo a las necesidades del momento sin olvidar la nutrición. Al cole se va a aprender y con una buena dieta se aprende mejor (esto no me lo estoy inventando, está científicamente provado) "
Laura Alcolado
